Pankreatit är en sjukdom där bukspottkörteln (den stora körteln som hjälper till med matsmältningen och styr hur maten används för energi) blir inflammerad och inte fungerar som den ska. Det finns två typer: akut (plötslig, kort inflammation) och kronisk (långvarig inflammation). Pankreatit orsakas främst av antingen gallsten och kronisk alkoholkonsumtion, men kan också orsakas av hyperkalcemi.
Steg
Del 1 av 2: Håll dig borta från livsmedel som orsakar pankreatit
Steg 1. Undvik överdriven alkohol
Det finns en mycket tydlig koppling mellan överdriven dricka och pankreatit. Att minska ditt alkoholintag är en av de viktigaste sakerna du kan göra för din kropp om du är benägen för pankreatit. Cirka sju av tio fall av kronisk pankreatit är resultatet av långvarigt, kraftigt drickande.
- Alkohol och gallsjukdom är orsakerna nummer ett och nummer två till pankreatit. Försök att eliminera all alkohol från din kost.
- Cigaretter ökar de negativa effekterna av alkohol på bukspottkörteln, så det är också viktigt att sluta röka.
- Om du eller någon du känner dricker för mycket kan det vara dags att söka hjälp. Sök hjälp från en rehabanläggning eller en återhämtningsgrupp som Anonyma alkoholister.
Steg 2. Lär dig sambandet mellan gallsten och pankreatit
Gallsten är en av de främsta orsakerna till att akut pankreatit uppstår. De uppstår när för mycket kolesterol byggs upp i din galla (saker i levern som hjälper till att smälta fett). Du kan eliminera gallsten genom att ta medicin eller genom att ta bort gallblåsan. Gallblåsoperation är vanlig och medför risk för infektion och blödning, men annars är det ett säkert förfarande.
Steg 3. Utbilda dig själv om hyperkalcemi och dess orsaker
Om du har hyperkalcemi betyder det att kalciumhalten i ditt blod är högre än normalt. Det är vanligast hos kvinnor över 50 år och kan orsakas av överaktiva bisköldkörtlar, vissa cancerformer och bland annat svår uttorkning. Hyperkalcemi orsakar sällan pankreatit, men när den gör det är pankreatit vanligtvis allvarlig.
Hyperkalcemi kommer sällan med symtom, men de kan inkludera bensmärta eller muskelsvaghet, överdriven törst, illamående eller hjärtproblem bland andra. Be din läkare om ett blodprov om du misstänker att du kan ha hyperkalcemi och vara vaksam på tecken på pankreatit också
Steg 4. Undvik fet eller stekt mat
Allt som innehåller mycket mättat eller transfett är ett nej-nej om du är benägen för pankreatit. Särskilt om du återhämtar dig från en attack kan fet mat orsaka ytterligare en pankreatit. Försök att hoppa över livsmedel som dessa:
- Fett kött, såsom orgelkött, bacon, pepperoni och salami
- Fet mat, till exempel hamburgare och pommes frites
- Livsmedel som innehåller mycket transfetter, såsom förpackade bakverk, snabbmat och fryst pizza
- Fettmjölk, yoghurt eller ost
Steg 5. Begränsa maten med mycket enkelt socker
Livsmedel som innehåller mycket socker ökar triglyceridnivåerna (mängden fett i blodet), vilket kan leda till gallsten och pankreatit. Dessa inkluderar söta sötsaker och kaloririka drycker. Några stora att hoppa över inkluderar
- Soda
- Tårtor, kakor och pajer
- Godis
- Bearbetade livsmedel som sylt och vissa kryddor
Steg 6. Krascha inte kosten
Om du försöker gå ner i vikt bör du göra det gradvis, annars blir din kropp freaked. Snabb viktminskning kan leda till att din lever överproducerar kolesterol, vilket ökar risken för gallsten.
Del 2 av 2: Välja livsmedel som förbättrar bukspottskörtelns hälsa
Steg 1. Ät mycket fullkorn
Vitt mjöl kan skicka dina triglyceridnivåer (mängden fett i blodet) genom taket, vilket kan leda till pankreatitattacker. Hoppa över vitt bröd och alla spannmål, ris eller pasta gjorda med raffinerat vitt mjöl. Välj hellre kornversioner av dessa livsmedel istället.
Steg 2. Ät mycket färsk frukt och grönsaker
Leta särskilt efter livsmedel som innehåller mycket B -vitamin och järn (som bladgröna). De flesta frukter och grönsaker är fulla av antioxidanter, vilket hjälper till att förhindra pankreatitattacker. Försök i synnerhet att äta
- Gröna
- Bär och körsbär
- Tomater
- Squash
- paprika
Steg 3. Drick vatten
National Pancreas Foundation rekommenderar att alla som någonsin har diagnostiserats med pankreatit alltid har en vattenflaska med sig för att undvika uttorkning (vilket orsakar uppblossningar). Gatorade och andra sportdrycker är också okej, men se upp för hög sockerhalt.
Tips
- Du bör också träna regelbundet och sluta röka för att minska risken för pankreatit.
- Tala med din läkare om din kost om du tror att du kan vara i riskzonen för pankreatit.
- Förhöjda triglyceridnivåer kan leda till pankreatit. Tala med din läkare om att sänka dina triglyceridnivåer. De kan förskriva niacin, ett receptfritt recept som sänker triglyceridnivåerna.