3 sätt att använda kanel för att hjälpa till med diabetes

Innehållsförteckning:

3 sätt att använda kanel för att hjälpa till med diabetes
3 sätt att använda kanel för att hjälpa till med diabetes

Video: 3 sätt att använda kanel för att hjälpa till med diabetes

Video: 3 sätt att använda kanel för att hjälpa till med diabetes
Video: Does Cinnamon Help Diabetes? 2024, Mars
Anonim

Kanel är inte bara en krydda full av hälsosamma antioxidanter. Det kan också användas för att hjälpa diabetiker att kontrollera blodsockernivån. Även om det inte helt bör ersätta andra behandlingar, rådfråga din läkare om att lägga till din behandling.

Steg

Metod 1 av 3: Införliva kanel i din kost

Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 1
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 1

Steg 1. Använd kanel för att ersätta socker

Eftersom kanel är så smakrik kan den ofta ersätta små mängder socker i kokta recept, såser, kött och grönsaksrätter. Att byta ut ett sötningsmedel mot denna krydda kan hjälpa till att minska mängden socker du konsumerar och förbättra blodsockernivån.

Kanel anses vara säkert när det används i de mängder som normalt finns som livsmedel- det ger ungefär ½ till 1 tesked eller cirka 1000 mg per dag

Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 2
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 2

Steg 2. Tillsätt kanel till din frukost

Rör till exempel kanel och en liten mängd agave -nektar i havregryn på morgonen, tillsätt bär och nötter för att göra det till en ännu mer näringsrik frukost. Eller toppa smörad rostad rostat bröd med en skvätt kanel och strö över ett kristalliserat sötningsmedel som Stevia eller Splenda.

Kanel passar också bra till jordnötssmör eller sockerfri sylt på rostat bröd

Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 3
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 3

Steg 3. Använd kanel i köttsåser

Kanel passar bra med fjäderfä, fläsk och kryddor av nötkött samt asiatiska rätter, marinader och salladsdressingar. Blanda efter smak, ersätt lite av sockret eller farinsockret med kanel för hemlagade grillsåser, marinad fläskmarinad, bärkompott och till och med marinara såser.

Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 4
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 4

Steg 4. Byt ut socker i grönsaksrätter

Använd kanel i stället för brunt socker eller vanligt socker i kanderade grönsaksrätter, till exempel kanderade sylt, baby morötter eller söt omrörning. Kanel ger en komplex, söt smak utan ökningen av glukos.

Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 5
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 5

Steg 5. Använd kanel i bakningen

Bakning är kanske det enklaste sättet att införliva mer kanel i din kost. Om du gillar hembakat bröd, muffins, frukoststänger, kakor eller pajer kan kanel enkelt läggas till i praktiskt taget alla recept du älskar.

  • Rör kanel i bakade goda recept. Extra kanel blandas bäst med torrt mjöl, och du bör blanda noggrant för att förhindra klumpning. Om ett recept redan kräver lite kanel, försök att fördubbla mängden eller minska mängden av en krydda som muskotnöt för att ersätta den med kanel.
  • Använd kanel för att pudra bakverk. Om kanel redan har införlivats i ett bakat gott recept, försök med en bakborste eller sikta att lätt pudra toppen av muffinsen, kakan eller brödet med kanel medan det fortfarande är varmt från ugnen.
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 6
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 6

Steg 6. Tillsätt kanel till söta och salta konserveringsrecept

Konservering av frukt och grönsaker erbjuder ett enkelt sätt att smyga kanel till snacks och sidor som annars skulle vara fria från kanel. När den används på rätt sätt kan kanel vara ett utmärkt komplement till söta och salta konserveringsrecept.

  • Använd kanel kraftigt i recept som äpple- eller pumpasmör, konserverade äpplen och äppelmos.
  • Lägg en 1/4 tsk kanel till varje stor Mason -burk med andra frukter, som konserverade persikor eller jordgubbar.
  • Om du konserverar eller betar salta livsmedel, överväg att tillsätta kanel med gurkor, gröna bönor, lök, rödbetor och till och med paprika.
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 7
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 7

Steg 7. Använd kanel i drycker

Prova att tillsätta lite kanel i kaffesumpen på morgonen för att få en kopp koffein med smak av kanel eller blanda den i smoothies, dietskakningar och mejeribaserade blandade drycker för att få en extra dos kanel under dagen.

Metod 2 av 3: Lägga till ett kaneltillskott till din behandlingsplan

Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 8
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 8

Steg 1. Överväg att ta ett kaneltillskott

Om du inte vill tillsätta kanel till dina måltider kan du fortfarande lägga till det i din kost genom att ta ett tillägg. Många hälsotillskott och naturliga livsmedelsbutiker säljer kaneltillskott till överkomliga priser.

Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 9
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 9

Steg 2. Prata med din vårdpersonal om att lägga till ett kaneltillskott

Även om det är osannolikt att en lågdos kaneltillskott skadar dig, kan din läkare vara medveten om potentiella interaktionseffekter med dina mediciner som skulle göra det riskabelt att ta kanel regelbundet. Det kan interagera med dina diabetesmediciner, eftersom både kanel och hypoglykemika verkar för att sänka ditt blodsocker och det är viktigt att vara säker på att dina blodsockernivåer sjunker för lågt.

Håll koll på hur mycket kanel du tar och håll koll på dina blodsockernivåer med hjälp av en hemglukosmätare- du kommer snart att kunna avgöra hur mycket kanel du behöver för att kontrollera ditt blodsocker

Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 10
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 10

Steg 3. Överväg ett tillägg på 500 mg kanel per dag

500 mg kanel som tas två gånger om dagen har visat sig förbättra A1c -nivåerna (och nivåerna av blodfetter). A1c används för att bestämma genomsnittliga glukosnivåer för de föregående 3 månaderna. Därför återspeglar sänkta A1c -nivåer förbättrad diabeteskontroll.

Metod 3 av 3: Förstå varför kanel hjälper till med diabetes

Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 11
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 11

Steg 1. Lär dig om diabetes

Diabetes är en grupp av kroniska hormonella störningar som resulterar i för mycket socker (glukos) i blodet. Det finns ett antal former av diabetes. Typ 1 -diabetes är en autoimmun sjukdom som vanligtvis uppstår när en person är ganska ung. Typ 2 -diabetes är en förvärvad sjukdom som tidigare betraktades som ett vuxet tillstånd som tyvärr förekommer allt oftare hos barn. Typ 2 -diabetes är den vanligaste formen av diabetes. En tredje form av diabetes kallas graviditetsdiabetes och förekommer under andra halvan av graviditeten och är relativt vanlig och förekommer hos mindre än 10% av gravida kvinnor.

Vissa läkare inkluderar pre-diabetes som en tidig form av diabetes. Individer med prediabetes har högre blodsockernivåer än normala, men inte tillräckligt höga för att diagnostiseras som diabetiker. Individer med pre-diabetes (även känd som insulinresistens) har en mycket hög risk att utveckla typ 2-diabetes

Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 12
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 12

Steg 2. Undersök hur insulin påverkar blodsockret

Insulin, ett hormon som produceras av bukspottkörteln, är den viktigaste kemiska budbäraren som "berättar" för cellerna att det är dags att ta upp glukos. Insulin är involverat i att meddela levern att ta upp glukos och omvandla det till lagringsformen av glukos som kallas glykogen. Insulin är också involverat i en mängd andra funktioner som protein- och fettmetabolism.

  • Alla diabetiker kan också sägas ha insulinresistens. Anledningen till att de har högt blodsocker är att cellerna i kroppen inte tar upp glukos. Anledningen till detta är att cellerna i kroppen inte reagerar normalt på insulin.
  • Om cellerna blir insulinresistenta "ignorerar" de eller kan inte svara på signalen från insulin. Detta kan öka nivåerna av glukos i blodet. När detta händer reagerar bukspottkörteln genom att producera ännu mer insulin i ett försök att "tvinga" glukosen in i cellerna. Problemet är att eftersom insulinet inte har någon effekt på de insulinresistenta cellerna, kan blodsockernivån stiga. Kroppens svar är att omvandla de höga nivåerna av glukos i blodet till fett, och det kan skapa ett scenario med kronisk inflammation och andra störningar som fullblåst typ 2 -diabetes, metaboliskt syndrom och hjärtsjukdom.
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 13
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 13

Steg 3. Förstå hur typ 2 -diabetes fungerar och dess traditionella behandling

De vanligaste symptomen på typ 2 -diabetes är: ökad törst tillsammans med tätare urinering, ökad aptit, viktökning eller oväntad viktminskning, suddig eller förändrad syn, trötthet och ökat antal infektioner. Typ 2 -diabetes diagnostiseras av dina symtom och ett antal specifika blodprov som mäter hur väl din kropp hanterar socker.

De flesta fall av diabetes kan kontrolleras med en kombination av mediciner (hypoglykemika - läkemedel som sänker blodsockret), kost och träning. Insulin kan beställas för vissa patienter, särskilt de med typ 1 -diabetes

Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 14
Använd kanel för att hjälpa till med diabetes Steg 14

Steg 4. Ta reda på varför kanel kan hjälpa till att kontrollera typ 2 -diabetes

Nuvarande forskning tyder på att en av komponenterna i kanel, metylhydroxikalkonpolymer eller MHCP, kan förbättra hur celler reagerar på insulin. MHCP verkar efterlikna en del av insulins aktivitet. Det verkar också fungera sida vid sida med insulin genom att förbättra insulinets effektivitet. MHCP har också antioxidanteffekter, även om det inte är klart att dessa har något att göra med kanels förmåga att kontrollera blodsockret.

Rekommenderad: