Detox-vatten är en vattenbaserad dryck som smaksätts med frukt, grönsaker eller örter. Dessa drycker är vanligtvis låga i kalorier, har inga konstgjorda sockerarter och innehåller många naturliga smaker. Detoxvatten kan hjälpa till med viktminskning eftersom de uppmuntrar dig att dricka mer vatten. Citron-, gurka- och myntavatten är en uppfriskande drink som passar utmärkt tidigt på morgonen, medan jordgubbs-, citron- och basilikavatten är ett sött, återfuktande val som är särskilt bra för sommaren. Vattenmelon, jordgubbe och lime är en söt och smakrik dryck som är perfekt för sociala sammankomster.
Ingredienser
Citron, gurka och myntvatten
- 1 citron
- ½ gurka
- 10 myntablad
- 1 US gal (3,8 L) vatten
Gör 16 portioner
Jordgubbe, citron och basilika
- 10 jordgubbar
- ½ citron
- 10 basilikablad
- Juice av ½ citron
- 1 US gal (3,8 L) vatten
Gör 16 portioner
Vattenmelon, jordgubbe och kalkvatten
- 12 jordgubbar
- 1 lime
- 1,3 lb (0,59 kg) vattenmelon
- 1 US gal (3,8 L) vatten
Gör 16 portioner
Steg
Metod 1 av 3: Citron, gurka och myntvatten
Steg 1. Skölj och torka citron, gurka och myntablad ordentligt
Få 1 citron, ½ gurka och 10 myntablad. Lägg ingredienserna i diskbänken och håll dem under kallt, rinnande vatten, gnid dem något med handflatan för att ta bort smuts. När alla ingredienser är rena, ta bort dem från diskbänken. Använd sedan pappershanddukar eller en kökshandduk för att torka varje ingrediens noggrant.
- Citron är en stor källa till den kraftfulla antioxidanten, vitamin C. Vitamin C är viktigt för att producera kollagen, vilket hjälper din hud att hålla sig frisk.
- Gurkor är 95% vatten, vilket hjälper detoxvattnet att bli ännu mer återfuktande.
- Mynta har antiinflammatoriska och immunförstärkande egenskaper.
Steg 2. Skär citronen och gurkan i tunna skivor 1⁄2 i (1,3 cm) skivor.
Ta citronen och gurkan och lägg dem på en skärbräda. Ta en skarp kniv och använd den för att skiva citronen och gurkan tunt. Skär båda ingredienserna på tvären snarare än på längden. Skivorna behöver inte vara helt jämna eller exakt samma storlek, eftersom detoxvattnet fortfarande kommer att smaka bra!
- Håll huden på gurkan, eftersom du inte behöver skala den för detoxvatten.
- Om du vill ta bort citronfrön är det bästa tiden nu. Använd bara fingrarna eller skopa ut dem med en tesked.
Steg 3. Lägg alla ingredienser till en kanna
Ta en ren kanna av plast eller glas och håll den under kranen för att fylla den med 3,8 L vatten. Tillsätt sedan myntablad och citron- och gurkskivorna i kannan. Använd en sked för att försiktigt rör om ingredienserna.
- Du kan använda vatten i rumstemperatur, eftersom vattnet kyls i kylen ändå.
- Om du vill ha en mer intensiv citronsmak, pressa varje citronskiva försiktigt medan du lägger till den i kannan.
Steg 4. Kyl detoxvattnet i 12 timmar innan det serveras
För att få detoxande vattnet som smakar bäst är det viktigt att smakerna har gott om tid att fylla på. Ställ kannan i kylskåpet över natten så att ditt detoxvatten är klart att njuta av dagen efter eller gör det på morgonen så att du kan njuta av det på kvällen. Förvara detoxvattnet i kylskåpet och använd det inom 3 dagar.
- Om du vill att detoxvattnet ska bli ännu mer uppfriskande, lägg till isbitar när du serverar det.
- Citron-, gurka- och myntdetoxvatten är en bra drink som hjälper dig att känna dig pigg på morgonen.
Metod 2 av 3: Jordgubbe, citron och basilika
Steg 1. Tvätta och torka jordgubbar, citron och basilikablad
Få 10 jordgubbar, 1/2 citron och 10 basilikablad. Håll ingredienserna under kallt, rinnande vatten och tvätta var och en noggrant för att ta bort smuts. När ingredienserna har tvättats torkar du dem med en kökshandduk eller hushållspapper.
- Jordgubbar har höga halter av C -vitamin och antioxidanter.
- Citroner innehåller mycket C -vitamin, kalcium och folat.
- Basilika har antibakteriella egenskaper och är rik på vitamin A och K.
Steg 2. Skiva topparna av jordgubbarna
Även om du måste lämna jordgubbarna hela, är det viktigt att ta bort alla stjälkar eller löv. Lägg jordgubbarna på en skärbräda och få en vass skärkniv. Håll varje jordgubbe i den mindre änden och använd kniven för att försiktigt skära av toppen så att bladen tas bort. Du behöver inte ta bort mycket av varje jordgubbe, som ungefär 1⁄8 i (0,32 cm) är allt som behövs.
Du behöver inte skiva eller tärna jordgubbarna om du inte strävar efter en starkare smak
Steg 3. Skär citronhalvan i klyftor
Ta citronhalvan och lägg den på skärbrädet. Håll citronen ordentligt och använd en skärkniv för att skiva den på längden i klyftor. Om citronen har frön och du vill ta bort dem, skopa försiktigt ut dem med en liten sked.
Steg 4. Lägg alla ingredienser i en vattenkanna
Det är nu dags att kombinera alla ingredienser till detoxvattnet! Hämta jordgubbar, citronbitar, basilikablad och citronsaft och lägg allt i kannan. Tillsätt sedan 3,8 L färskvatten till vattenkannan. Rör om ingredienserna ordentligt med en sked och säkra locket på kannan om det finns en.
- Du kan använda vatten i rumstemperatur.
- Om du vill ge ditt detoxvatten lite fizz, använd istället mousserande vatten.
Steg 5. Förvara detoxvattnet i kylen i 3-4 timmar innan du serverar det
Ta kannan med detoxvatten och ställ det i kylskåpet. Förvara det i kylskåpet i ett par timmar innan du tar bort det och häller det i glas för att njuta. Du kan förvara detoxvattnet i kylskåpet i upp till 3 dagar.
Ju längre du lämnar detoxvattnet innan du dricker det, desto starkare blir smakerna
Metod 3 av 3: Vattenmelon, jordgubb och kalkvatten
Steg 1. Tvätta jordgubbar och lime med kallt, rinnande vatten
Det är viktigt att jordgubbar och lime är rena innan du lägger dem i ditt vatten. Lägg 12 jordgubbar och 1 lime i diskbänken och håll varje frukt under rinnande vatten. Gnid sedan varje frukt lätt för att ta bort eventuell smuts. När alla jordgubbar och lime har tvättats, torka var och en med antingen en kökshandduk eller en pappershandduk.
- Du behöver inte tvätta vattenmelonen eftersom du inte kommer att använda huden.
- Jordgubbar är en bra källa till fibrer, kalium och folsyra.
- Kalk har stora mängder C -vitamin.
Steg 2. Skiva lime i tunna skivor och jordgubbarna på mitten
Det är dags att skiva jordgubbar och lime för att hjälpa så mycket smak att fylla på vattnet som möjligt. Ta en skärbräda och en vass skärkniv. Ta kalken och skär den på mitten tvärs och skär sedan varje halva i mycket tunna skivor, ungefär 1⁄8 i (0,32 cm) tjock. Ta sedan varje jordgubbe och skiva av toppen och bladen, innan du skär dem på mitten på längden.
Det spelar ingen roll om skivorna inte är jämna eller perfekta
Steg 3. Skär 0,59 kg vattenmelon i små bitar
Lägg vattenmelonklyftan eller biten på ett skärbräda och få en vass skärkniv. Skär vattenmelonen i tunna skivor, ungefär 1⁄4 i (0,64 cm) tjock, precis ner till skalet utan att skära igenom. Vänd sedan vattenmelonen 90 ° och skiva den på samma sätt, men bara i motsatt riktning. När du är färdig med att skiva vattenmelonen ner till skalet, skär försiktigt längs botten av skalet för att skilja frukten från skalet.
- Alternativt kan du använda en melonballer.
- Vattenmeloner är återfuktande, eftersom de består av 92% vatten. De är också en bra källa till vitamin A och B6.
Steg 4. Lägg alla ingredienser till en vattenkanna
Nu får du kombinera alla ingredienser för att göra din vattenmelon, jordgubbe och lime detoxvatten! Lägg försiktigt de halverade jordgubbarna, limeskivorna och vattenmelonbitarna i en ren vattenkanna. Tillsätt sedan 3,8 L vatten med färskt vatten till kannan och säkra locket om kannan har en.
När alla ingredienser är i kannan, rör om försiktigt
Steg 5. Sätt i kylen i minst 2 timmar innan du serverar drycken
Ju längre frukterna hinner infunderas desto starkare smakar detoxvattnet. Ställ vattenkannan i kylskåpet och ta ut den först när du är redo att servera detoxvattnet. Du kan röra om detoxvattnet igen innan du serverar det om du föredrar det.
Vattenmelon, jordgubbe och lime vatten kommer att förvaras i kylskåpet i upp till 2 dagar
Tips
- Du kan sila av detoxvattnet innan du dricker det om du inte vill ha några stora bitar frukt eller grönsaker. Alternativt kan du njuta av det som det är!
- Det rekommenderas att dricka 1-2 glas detoxvatten per dag eller när du känner för en förändring från vanligt vatten.
