Om du är intresserad av kosttillskott kan du vara glada att införliva cordyceps i din kost. Cordyceps är en typ av svamp som används i traditionell kinesisk medicin, men du kan också använda den som ett komplement för att öka träningsprestanda, bekämpa åldrande eller stödja din allmänna hälsa. Det är en parasitisk svamp eftersom den växer på insektlarver och så småningom dödar sin värd. Medan dess naturliga livsmiljö är förhöjd mark i Tibet, Qinghai, Sichuan och Yunnan i Kina, kan du kanske odla det hemma, även om det kan vara en utmaning.
Steg
Metod 1 av 3: Inokulering av korn med Cordyceps -sporer
Steg 1. Köp cordyceps -inokuleringsvätska online
Cordyceps -inokuleringsvätskor innehåller sporer som är redo för plantering. Sök efter en inokuleringsvätska som skickas till din region. Det är lättare att få det om du är i Kina eller Indien, men det är också tillgängligt i andra delar av världen.
Du kan köpa cordyceps -inokuleringsvätska eller sporer från ett läkemedelsföretag, forskningsföretag eller någon som odlar cordyceps
Visste du?
Eftersom cordyceps är infödda i de kinesiska provinserna Tibet, Qinghai, Sichuan och Yunnan, är det svårt att få fruktkroppar på dina cordyceps utanför den regionen. Fruktkroppar är den mest potenta delen av svampen. Men du kan troligen odla mycel, den vegetativa delen av cordyceps, vilket kan ge de fördelar du vill ha.
Steg 2. Lägg till 50 gram av ditt spannmålssubstrat i en pintstor burk
Substrat är materialet eller ytan som en växt växer på, i detta fall korn. Använd en Mason-burk i pintstorlek för att hålla ditt underlag eftersom det ger en hälsosam miljö för att odla cordyceps. Mät upp 50 gram (1,8 oz) av ditt valda spannmål och häll det sedan i burken. Bra alternativ för spannmålssubstrat inkluderar:
- brunt ris
- Standard hirs
- Tysk hirs
- Indisk hirs
- Kinesiskt korn
- Standard korn
- Svart ris
Dricks:
Brunt ris anses vara det bästa spannmålssubstratet för cordyceps.
Steg 3. Blanda 60 ml (2,0 fl oz) destillerat vatten i spannmålen
Använd en mätsked eller spruta för att mäta 60 ml destillerat vatten. Tillsätt sedan vattnet till ditt underlag. Täck burken med ett lock och skaka den för att kombinera spannmålen och vattnet.
Det är bäst att använda destillerat vatten eftersom det inte kommer att ha föroreningar. Kranvatten kan innehålla kemikalier och mikrober som kan påverka din cordyceps
Steg 4. Sterilisera ditt underlag genom att baka det i en form i 20 minuter vid 121 ° C (250 ° F)
Att sterilisera ditt underlag hjälper till att hålla din gröda ren. Förvärm ugnen till 121 ° C (250 ° F). Häll ditt underlag i en ren ugnsform och placera sedan formen i den förvärmda ugnen. Ställ in en timer i 20 minuter och ta bort kastrullen när timern slocknar.
Det är inte säkert att baka en burk, så steriliser inte ditt underlag i burken
Steg 5. Häll tillbaka substratet i burken efter att den svalnat
Låt substratet svalna i 30 minuter till en timme. Överför sedan underlaget noggrant till burken. Använd vid behov en ren sked för att underlaget ska glida ut ur pannan och ner i burken.
Underlaget ska inte vara hårt efter att du värmt det, men det kan vara tjockare och klumpigare
Steg 6. Lägg 20 ml (0,68 fl oz) inokuleringsvätska i substratet
Läs instruktionerna som följde med din inokuleringsvätska så att du vet hur den ska användas. Öppna din inokuleringsvätska och tillsätt den till ditt underlag. Det är okej att lägga det på ytan eftersom du blandar in det genom att skaka burken.
Din inokuleringsvätska kommer sannolikt förmätt, så du behöver inte oroa dig för att mäta den
Steg 7. Täck burken och skaka den för att blanda inokuleringsvätskan i underlaget
Skruva tillbaka locket på burken så att du inte kommer att spilla ut något av ditt underlag. Skaka sedan burken i 3-5 minuter för att blanda inokuleringsvätskan i substratet. När de är blandade, ta bort locket från burken.
Att blanda inokuleringsvätskan i substratet hjälper dina kulturer att växa
Steg 8. Presentera insektslarver till ditt substrat för potenta cordyceps
Även om du kan försöka odla cordyceps utan insektslarver, är det mindre sannolikt att de växer i korn ensam. Denna typ av svampar lever av en värd, så du är mer benägna att få en skörd om du införlivar larver i underlaget. Välj en typ av insektslarver som du kan få i ditt område. Köp sedan den online eller samla larverna i naturen.
- Ghost moth larver är vanligtvis värdinsekt för cordyceps. Du kan dock också använda silkesmaskpupp eller larver. Malad silkesmaskpuppa är också ett alternativ. Du kan köpa dessa online. Även om de sannolikt kommer döda, kan de fortfarande vara en matkälla för cordyceps.
- Om du vill skörda larver kan du kolla larver, löv, grenar och marken. Lägg larverna i en behållare och överför dem sedan till ditt underlag, tillsammans med färska löv. Fyll på bladen ofta så att dina larver får mat.
Metod 2 av 3: Konfigurera ett Cordyceps Grow-Kit
Steg 1. Köp ett växel-kit online för ett enkelt alternativ
Att använda ett odlingssats är ett bekvämt sätt att odla cordyceps eftersom det kommer med allt du behöver. Satser finns att köpa online. Läs detaljerna noggrant för att ta reda på vad satsen innehåller och vilken storlek du kan förvänta dig. Välj ett kit som passar dina preferenser.
Du kan hitta kit som börjar på cirka $ 25
Steg 2. Häll substratet i din sats i den medföljande behållaren
Dra ut underlaget och burken eller röret som medföljer ditt kit. Ta bort locket från behållaren och öppna substratförpackningen. Släpp sedan försiktigt substratet i burken eller röret.
Satser kan ge olika typer av substrat. Du kan få korn, jord eller insamlade larver
Steg 3. Lägg till cordyceps -sporerna eller inokuleringsvätskan till substratet
Läs instruktionerna i ditt kit för att sätta in sporer eller vätska i underlaget. Öppna cordyceps -sporerna eller inokulationsvätskan som följde med i ditt kit. Sprid sedan sporerna eller inokulationsvätskan över substratet.
Följ alltid instruktionerna som följde med ditt kit så är det mer troligt att du får de resultat du förväntar dig
Steg 4. Täck över och skaka behållaren för att blanda cordyceps i underlaget
Sätt tillbaka locket på burken eller röret som följde med ditt kit. Skaka sedan behållaren i 3-5 minuter för att kombinera cordyceps-sporerna eller inokuleringsvätskan med substratet.
Om kitens instruktioner har olika instruktioner, följ alltid dem för att se till att dina sporer eller inokuleringsvätska blandas ordentligt i underlaget
Metod 3 av 3: Skötsel av Cordyceps
Steg 1. Ge underlaget kontinuerligt ljus och 70-80% luftfuktighet
Placera burken eller röret under ett växljus eller lampa. Placera sedan en fuktighetsmätare på behållaren eller i närheten för att övervaka luftfuktigheten i rummet. Spraya behållaren med vatten om du behöver höja luftfuktigheten. Om luftfuktigheten är för hög, slå på en avfuktare för att minska den.
- Du kan köpa en luftfuktighetsmätare online, i en djuraffär eller i en trädgårdsbutik.
- Du kan köpa en avfuktare på ett varuhus, heminredning eller online.
Variation:
Vissa experter rekommenderar att man växlar mellan ljus och mörker. Istället för att ge din cordyceps kontinuerligt ljus, tänd ljuset i 16 timmar och ge 8 timmars mörker.
Steg 2. Förvara behållaren vid 20 ° C (68 ° F) så att cordyceps kan växa
Placera en termometer nära burken eller röret så att du kan övervaka temperaturen. Ställ sedan in rumstemperaturen på cirka 20 ° C (68 ° F) om möjligt. För att kyla området, slå på en fläkt och rikta den mot din anläggning. Om det är för kallt, använd en värmelampa eller liten värmare för att värma området runt din behållare.
Temperaturen är mycket viktig för att odla cordyceps. Se till att den håller sig inom några grader av 20 ° C (68 ° F). Annars kanske din gröda inte växer eller kan hämmas
Steg 3. Låt din cordyceps inkubera i 60 dagar
Lämna din cordyceps ostörd medan de växer. Du kommer troligen att märka groddar inom 2 veckor efter att du planterat din cordyceps. Räkna med att de når sin fulla mognad om cirka 60 dagar.
Det är okej att ibland spraya din cordyceps med vatten om du bor i ett område med låg luftfuktighet. Annars, oroa dig inte för att sköta dem
Steg 4. Skörda din cordyceps när de når toppen av burken eller efter 60 dagar
Din cordyceps kommer troligen inte att bli högre än toppen av burken, så välj dem när de når burkens läpp. Vissa cordyceps når inte toppen av burken, så fortsätt och skörda dem när de har växt i 60 dagar. Skörda dem genom att plocka dem från underlaget.
- Tänk på att cordyceps inte kommer att ha en andra skörd, så du behöver inte oroa dig för att förstöra rotsystemen.
- Om du använder ett kit, kolla instruktionerna för att ta reda på när tillverkaren rekommenderar att skörda cordyceps.