IBS eller irritabelt tarmsyndrom är ett tillstånd som vanligtvis påverkar tjocktarmen. När specifika livsmedel (vanligtvis kallade triggmat) intas kan de orsaka en mängd olika symtom, inklusive: kramper, smärta, uppblåsthet, gas och diarré, förstoppning. Symtomen kan vara frustrerande och obekväma, men orsakar inte permanent skada på tarmarna som andra GI -sjukdomar. Symtom kan dock komma i vägen för sociala evenemang som att äta ute. Oväntad gas, diarré eller kramper kan hindra dig från att njuta av din tid till middag. Planera i förväg och var klok på vad du äter så att du kan njuta av att äta ute med vänner och familj.
Steg
Del 1 av 3: Hantera IBS på restauranger
Steg 1. Kör din egen bil
Att köra din egen bil till restauranger kanske inte verkar användbart om du är orolig för att äta ute med IBS. Men att ha möjlighet att lämna när du behöver är en bra idé.
- En markör för IBS -symptom är att de kan träffa när som helst. Det kanske inte är rätt efter att du ätit något. Det kan vara något som du åt tidigare på dagen som orsakade ett fördröjt svar.
- Överväg att köra dig själv till restaurangen. Erbjud dig att träffa vänner, familjemedlemmar eller ett datum på restaurangen istället för att köra bil tillsammans.
- Om du åker med nära vänner eller familj, låt dem veta att det inte är så att du vill undvika dem, men det får dig att känna dig mer bekväm att ha en väg ut.
Steg 2. Vet vilka livsmedel du ska se upp för
Vissa livsmedel kommer att uppmuntra till mer slemproduktion i dina tarmar. Denna slemproduktion förvärrar IBS och förhindrar också att du tar upp näringsämnen. Håll utkik efter dessa livsmedel och försök att undvika eller begränsa dem:
- Mejeriprodukter
- Friterad mat
- Glass
- Choklad
- Skräpmat
- Margarin
- Citrusfrukter
- Nötter
- Halvfabrikat
- Rökt kött
- Frön
- Kryddig mat
- Socker
- Vetekli
- Veteprodukter
- Bakverk
- Koffein
- Kolsyrade drycker
- Alkohol
- Godis eller tuggummi med sorbitol
Steg 3. Läs hela menyn
Specifika livsmedel kommer att utlösa dina symptom på IBS. För att förhindra symtom, se till att du läser hela menyn noga för att leta efter livsmedel som är "säkra" och livsmedel som du bör undvika.
- Alla med IBS kommer att ha en specifik uppsättning livsmedel som kommer att utlösa symptom. Se till att du är medveten om vad dina utlösande livsmedel är för att hjälpa dig att välja dem från menybeskrivningar.
- Tillbringa några minuter när du sätter dig ner på restaurangen för att läsa hela menyn. Detta gör att du har de flesta alternativen för vad du ska beställa.
- Begränsa dina val efter att ha granskat allt. När du sedan är redo att beställa har du en lista med några saker att välja mellan.
Steg 4. Vet vilka livsmedel som är en bra bas för din måltid
Det finns många livsmedel som fortfarande är bra att äta om du har IBS. Dessa livsmedel bör kokas eller ångas, utan tillsats av MSG eller kryddor. Här är några bra livsmedel att hålla utkik efter:
- brunt ris
- Gröt
- Korn
- Pasta
- Polenta
- Brunt rispasta
- Majs tortillas
- Morötter
- Squash
- Avokado
- Banan
- Ångkokt fisk
- Kyckling
- Kalkon
- Grönsaks- och kycklingbuljonger
Steg 5. Ät mindre måltider
När du går ut för att äta och letar efter något att beställa, välj en mindre vara. Detta kan hjälpa till att minimera eventuella symtom och lindra din rädsla för att äta ute.
- Om du äter en stor måltid kan detta förvärra IBS -symtomen mer jämfört med en mindre måltid. Stora måltider kan orsaka kramper och diarré eftersom det är en överbelastning på ditt system.
- Leta efter föremål som automatiskt är små. Du kan ha en förrätt till din huvudmåltid eller beställa två sidorätter.
- Fråga också dem du är med om de vill dela en måltid med dig eller fråga servern om du kan göra en halv portion.
- Värst kommer till det värsta, beställ en vanlig måltid, ät 1/3 eller 1/2 och ta hem resten för en annan dag.
Steg 6. Undvik fet mat
Även om alla har olika utlösande livsmedel med IBS, är en mycket vanlig mat som orsakar symptom fett. Oavsett om det är stekt mat, krämiga såser eller feta köttstycken, försök att minimera dessa livsmedel vid din måltid.
- Fett är svårt att smälta och tar lång tid att smälta också. Dessutom stimulerar det ditt GI -system som kan orsaka kramper, diarré och gaser hos dem som lider av IBS.
- Livsmedel som ska vara försiktiga är: stekt mat, snabbmat, krämiga/fetthaltiga såser, feta köttstycken (som korv, bacon eller ribeye -biff) eller potatismos.
- Om du vill ha några av dessa livsmedel, ha en mycket, mycket liten portion. Nog för en smak, men för att hålla dig säker under middagen.
Steg 7. Var försiktig med ditt val av dryck
Vissa drycker, såsom läsk, kaffe och iskallt vatten, kan irritera dina GI -symtom och orsaka uppblossning av din IBS. Tror dock inte att du bara har fastnat med vatten i rumstemperatur.
- Både alkohol och koffein är kända GI -irriterande och stimulantia. Håll dig till koffeinfria drycker, som örtte.
- Håll dig borta från alkohol.
- Uteslut läsk från din kost helt. Kolsyran kan öka känslan av uppblåsthet, och sockret eller konstgjorda sötningsmedel i dessa drycker kan också orsaka symtom.
- Försök att hålla dig till vatten utan is, örtte och 100% fruktjuice (men undvik citrus- och äppeljuice).
Steg 8. Välj livsmedel som inte innehåller mejeriprodukter
Mejeribaserade produkter kan också vara källan till IBS -symptom. De innehåller fett som kan irritera ditt GI -system, men också laktos som är ytterligare irriterande.
- Många med IBS tolererar inte bra mejeriprodukter. Oavsett om det bara är IBS eller tillhörande laktosintolerans, kanske mejeriprodukter inte är något du vill prova när du är ute och äter.
- Mejeriprodukter inkluderar saker gjorda på ost, smör, mjölk eller grädde.
- Undvik fetma mejeriprodukter som tunga gräddsåser, smörbaserade såser, tillsätt smör till potatis eller rullar och mat med mycket ost (som pizza).
Del 2 av 3: Förberedelse för att gå ut och äta med IBS
Steg 1. Var uppmärksam på din kost under dagen
Känn dina triggersymptom; hålla reda på dem i en matdagbok om vad du äter och dina symtom. När du vet att du äter middag senare med familj eller vänner, se till att du tänker på din kost under dagen. Detta kan bidra till att du mår bra och är symptomfri.
- Du vill inte gå in på en middag där du inte känner dig som bäst. Om du hade en större lunch eller något som var lite högre i fett kan din mage och GI -system redan kännas upprörda.
- Ät istället mindre, mer frekventa måltider under dagen. Försök att undvika alla utlösande livsmedel - även i små mängder. Detta hjälper dig att vara stressfri och avslappnad när du äter middag.
- Dessutom kan vissa livsmedel orsaka symtom några timmar efter att du ätit dem. Du vill inte dyka upp till middag och uppleva några fördröjda symptom.
Steg 2. Gör något avslappnande och lugnande under dagen
En utlösare som många drabbade av IBS delar är stress. Istället för att oroa dig för din middag ute, försök att koppla av och arbeta med att hålla dig lugn under dagen.
- De med IBS upplever i allmänhet ökad förekomst av symtom och ökad intensitet av symtom vid stress.
- Att gå ut på middag kan vara spännande och avkopplande för vissa, men för dem med IBS kan detta faktiskt vara en orsak till ytterligare stress.
- Om du känner dig nervös för att gå ut och äta, försök att delta i avkopplande och lugnande aktiviteter under dagen. Prova att ta en lång varm dusch eller bada, läsa en bra bok, lyssna på din favoritmusik eller prata med en vän.
- Ta dig tid för lite träning under dagen.
Steg 3. Gör din forskning i förväg
För att hjälpa dig att känna dig mer säker och säker när du går ut och äter middag, spendera lite tid på att forska innan du går. Detta kan hjälpa dig att komma med en plan.
- Det kan vara irriterande att behöva hitta alternativ för vad man ska äta innan man går ut. Men om du granskar menyn i förväg kan du planera din beställning innan du går.
- Detta kan hjälpa till att spara tid när du är på restaurangen. Du har några alternativ att välja mellan och att ställa mer ingående frågor när du kommer dit.
- Du kan också ringa restaurangen i förväg för att ställa kocken eller chefen fler frågor om ingredienserna i vissa livsmedel.
Steg 4. Kom förberedd med mediciner
Eftersom IBS har många olika symtom kan du ta med dig mediciner för att lindra eventuella biverkningar.
- Om du går ut en lång natt eller vill hänga lite längre, överväg att packa med dig några mediciner.
- Om du märker några symtom eller biverkningar (särskilt milda) kan du ta några mediciner för att börja må bättre och låta dig stanna ute längre.
- De vanligaste symptomen på IBS är gas, diarré och kramper. Överväg att ta med en medicin mot diarré, till exempel loperamid eller vismutsubsalicylat; kramplösande medel, såsom dicyklominhydroklorid, mot kramper; och simeton- eller koltabletter (finns i hälsokostbutiker) för att lindra gas.
Steg 5. Ring för att boka bord nära toaletten
Ett annat knep när du äter ute med IBS är att försöka hitta toaletterna. Du kanske till och med vill välja att sitta lite närmare badrummet.
- Även om du kanske inte vill sitta bredvid badrummet, överväg att be om ett bord lite närmare. Om en nödsituation uppstår kan du göra en snabb paus för det.
- Om du inte vill sitta bredvid badrummet, åtminstone ta bort det så att du vet exakt var det är. Du behöver inte skjuta upp en nödsituation genom att behöva fråga var badrummet är.
Del 3 av 3: Känner mig bekväm på restauranger
Steg 1. Fokusera på att ha kul
Det kan vara svårt att äta ute när du har IBS. Du kan känna dig nervös eller stressad när alla andra njuter av kvällen. Försök att fokusera på att ha kul istället för en potentiell fråga.
- Även om det kan vara svårt, fokusera på att koppla av och ha kul. Att gå ut och äta ska vara ett trevligt och sällskapligt evenemang för alla.
- Vid din måltid, var noga med att andas djupt. Om du sitter där och bara fokuserar på möjliga symptom kommer du att missa.
- Ju oftare du går ut, desto mer kan du träna på att fokusera på dina vänner, familj och samtal istället för möjliga symptom på IBS.
Steg 2. Gå med människor som du är nära med
Om du inte är så säker på att du vill gå ut och äta med kollegor eller bekanta, gå med nära vänner och familjemedlemmar istället.
- Det extra trycket att vara ute på middag med någon eller flera personer som du inte känner så bra kan orsaka onödig stress.
- Istället går du bara ut och äter med människor som du är bekväm med. De förstår dig och dina symtom och kan hjälpa dig att hantera eventuella problem som uppstår på en restaurang.
Steg 3. Känn dig inte pressad att prova nya saker hela tiden
Om du behöver, håll dig till saker du vet. Oavsett om det är en specifik typ av mat eller restaurang, kan detta hjälpa till att minimera stressen.
- Du ska inte känna dig pressad (av dig själv eller andra människor) att prova nya livsmedel. Om du känner dig bekväm bara att äta en viss typ av mat eller vissa rätter är det OK.
- Detsamma gäller själva restaurangen. Om du känner dig mer bekväm att gå till en viss restaurang, särskilt om du har ätit där tidigare, är det OK.
- Prova nya saker eller nya restauranger med måtta. Se till att förbereda och njuta av mindre portioner mat som du inte har provat än.
Steg 4. Tala med din läkare
Slutligen, om du har svårt att hantera dina IBS -symptom, överväga att prata med din läkare. Han kan hjälpa dig att lösa dina problem.
- Boka tid eller ring din läkare. Be om att få prata mer om dina IBS -symptom och om de har några tips eller mediciner kan de ge dig bättre hantering av symtom.
- Fråga vad du kan ta med dig till sociala sammankomster som kan hjälpa till att förhindra att symtom uppstår eller som kan lindra dem om de utlöses.
- Dela din typiska kost och fråga om de kan hjälpa dig att identifiera specifika livsmedel som kan vara potentiella utlösande livsmedel.
Tips
- Om du har stora svårigheter att hantera dina IBS -symptom, överväga att prata med din läkare.
- Håll dig alltid till din säkra mat när du äter ute bara för att förhindra oväntade problem.
- Kom förberedd med mediciner om du upplever illamående, kramper eller diarré.
- IBS är smärtsamt, men du kan hantera det genom att ändra din kost, träna regelbundet och använda kosttillskott.
