Äppelcidervinäger (ACV) är en vanlig matlagningsingrediens, och vissa rapporterar att det har hjälpt dem att gå ner i vikt, förbättra immunförsvaret och reglera blodsockret. Du kan lägga till lite ACV i din kost varje dag för att rengöra din kropp och detox. Oavsett om du blandar det i drycker eller dina måltider kan du enkelt starta din ACV -detox! Medan vissa människor tycker att äppelcider har en positiv effekt, är aktuell forskning motstridig.
Steg
Metod 1 av 2: Att dricka äppelcidervinäger rå
Steg 1. Få rå, ofiltrerad äppelcidervinäger
Titta i vinägeravsnittet på din lokala stormarknad för äppelcidervinäger. Få ACV med sediment på bottnen av flaskan. Detta är känt som "modern" och innehåller användbara enzymer och probiotika. Undvik att bli pastöriserad ACV eftersom det inte kommer att ha samma egenskaper som ofiltrerad ättika.
Om du inte kan hitta rå äppelcidervinäger i butikerna, sök på nätbutiker
Steg 2. Späd äppelcidervinägern i 1 c (240 ml) vatten
I sig är äppelcidervinäger extremt sur och kan skada dina tänder och hals om de tas ensam. Skaka flaskan ACV innan du mäter 1–2 matskedar (15–30 ml) för att röra ner i din kopp vatten.
- Du kan använda antingen varmt eller kallt vatten.
- Prova att blanda ACV med andra vätskor, till exempel fruktjuice, te eller äppelcider, för en annan smak.
- Det har förekommit fallrapporter om människor som har frätande skador på matstrupen från att ha druckit äppelcidervinäger.
Steg 3. Drick ACV 20 minuter före måltider för att undertrycka din aptit och kontrollera glukosnivåer
Att ta ACV före din måltid kan hjälpa till att stimulera matsmältningssystemet och reglera blodsockernivån när du äter. Se till att späda din äppelcidervinäger så att den inte är lika sur.
Rådgör med en läkare innan du börjar en ACV -behandling om du ordineras insulin eller diuretika. Äppelcidervinäger kan försvaga läkemedlet
Dricks:
Drick din äppelcidervinägerlösning genom ett sugrör om du har känsliga tänder eller svag emalj. Syrligheten i ACV kan lätt urholka tandemaljen med tiden.
Steg 4. Fortsätt ta äppelcidervinäger i 2-4 veckor
För att fortsätta få hälsofördelar, ta äppelcidervinäger 2-3 gånger dagligen. Sprid ditt intag av ACV jämnt under dagen och ta det medan du är på tom mage. Fortsätt behandlingen i upp till en månad innan du minskar ditt intag till 1-2 matskedar (15–30 ml) dagligen på morgonen.
Du kan fortsätta ta äppelcidervinäger varje dag, eller upprepa detoxbehandling 3-4 gånger om året
Metod 2 av 2: Maskera smaken av äppelcidervinäger
Steg 1. Blanda i 1-2 tsk (4-8 g) socker eller konstgjort sötningsmedel för att dölja ättikens surhet
Använd ditt favorit sötningsmedel och rör ner det i äppelcidervinägern för att få din drink att smaka bättre. Blanda drycken tills sockret är helt upplöst.
Byt ut sötningsmedlet mot 1 msk (21,25 g) honung för ett naturligt sötningsmedel
Steg 2. Tillsätt kanel eller cayennepeppar för extra näringsvärde
Strö över 1 tsk (2,3 g) malet kanel eller cayennepeppar för att lägga till fler antioxidanter i din dryck. Kanel och peppar kommer att ge din dryck en kryddigare smak samt hjälpa din kropp att bränna kalorier. Rör ner kryddan i din drink tills den är ordentligt blandad.
Lägg en kanelstång i en varm dryck för att öka smaken
Steg 3. Häll i 2 msk (30 ml) citronsaft för att göra drycken mer syrlig
Du kan antingen pressa saften från 2 citroner eller använda färdigförpackad citronsaft. Justera mängden citronsaft du lägger i din dryck beroende på hur sur du vill att den ska smaka.
Värm upp din drink och tillsätt 1 msk (21,25 g) honung för att hjälpa mot ont i halsen
Steg 4. Blanda äppelcidervinäger i en salladsdressing
Blanda ihop 3 matskedar (44 ml) olivolja, 1⁄4 kopp (59 ml) äppelcidervinäger, 1 vitlöksklyfta och ½ tsk (2,8 g) salt i en skål. Rör ihop dressingen tills den är väl kombinerad. Häll en tredjedel av dressingen på din sallad och ställ i kylen.
Du kan också blanda 1 matsked (15 ml) ACV i din favoritförpackning som du köpt i butiken
Steg 5. Marinera kött och grönsaker i äppelcidervinäger
Blanda 2 delar matolja med 1 del äppelcidervinäger i en återförslutbar plastpåse. Rör ner kryddor, som cayennepeppar, salt och vitlökspulver. När marinaden är väl kombinerad, lägg i ditt val av kött eller grönsaker och låt dem njuta av smakerna i 3-4 timmar före tillagning.
Experimentera med olika smaker. Om du vill ha en saltare marinad, tillsätt 1 msk (15 ml) var och en av Worcestershire och sojasås
Steg 6. Lägg äppelcidervinäger i dina soppor eller grytor
Soppor och grytor är fyllda med en mängd olika smaker som kommer att dölja surheten i din äppelcidervinäger. Lägg 1 matsked (15 ml) i din skål soppa och rör om ordentligt. När du är klar med din soppa, se till att dricka buljongen för att få all din ACV.
Äppelcidervinäger kan läggas till i köpt eller hemlagad soppa
Video - Genom att använda denna tjänst kan viss information delas med YouTube
Varningar
- I oktober 2018 finns det inte mycket forskning för att säkerhetskopiera hälsopåståenden från äppelcidervinäger.
- Äppelcidervinäger kan påverka hur insulin eller diuretikum fungerar om du är diabetiker. Rådgör med din läkare innan du börjar en detoxbehandling.
- Eftersom det är mycket surt kan ren äppelcidervinäger urholka tandemaljen. Se till att späda ut vinägern innan du intar den.
- Äppelcidervinäger kan urholka slemhinnan i tarmen, vilket potentiellt kan skada dig.