Din kropp använder kalium för att göra allt från att upprätthålla vätskebalanser till att din hjärna och ditt hjärta ska fungera som de är tänkta. Trots den stora tillgången på kaliumrika livsmedel får många människor vanligtvis så lite som hälften av sitt dagliga föreslagna kaliumintag. Genom att förstå symtomen på en kaliumbrist och veta de säkraste sätten att öka ditt dagliga kaliumintag kan du enkelt behandla dina egna låga kaliumnivåer.
Steg
Metod 1 av 3: Känna igen tecken på lågt kalium
Steg 1. Leta efter symptom på låga kaliumnivåer
Att ha för mycket eller för lite kalium i blodet kan leda till hälsokomplikationer. Att ha en låg kaliumnivå i blodet kallas hypokalemi. Effekter av hypokalemi kan innefatta svaga muskler, en onormal hjärtrytm och en liten ökning av blodtrycket. Ytterligare symtom kan vara:
- Förstoppning
- Trötthet
- Muskelryckningar
- Muskel stickningar eller domningar
Steg 2. Leta efter vanliga orsaker till låga kaliumnivåer
Flera vanliga och inte så vanliga hälsorelaterade händelser kan bidra till låga kaliumnivåer. Du har minskat kaliumhalten på grund av:
- Tar antibiotika
- Upplever diarré eller kräkningar
- Upplever höga svettningar
- Använd för många laxermedel
- Lider av kronisk njursjukdom
- Använda diuretika (vattenpiller) för att behandla hjärtsvikt och högt blodtryck
- Lider av en ätstörning
- Har låga nivåer av magnesium
Steg 3. Håll utkik efter tecken på hyperkalemi
Hyperkalemi är närvaron av för mycket kalium i ditt blod. Tillståndet har ofta få symtom, men du kan märka illamående, en svag eller oregelbunden puls eller en långsam hjärtslag till kollaps. Om du upplever något av dessa symtom i samband med en kaliumdiet, bör du omedelbart kontakta din läkare.
Dina njurar hjälper vanligtvis att avlägsna överskott av kalium genom urinen. Detta gör hyperkalemi vanligare hos personer med njurar och andra sjukdomar, liksom de med Addisons sjukdom, de som tar blodtrycksläkemedel, de med hemolytisk anemi och de med vissa tumörer
Metod 2 av 3: Lägga till mer kalium i din kost
Steg 1. Se din läkare
Om du misstänker att du har låga kaliumnivåer bör du kontakta din läkare innan du vänder dig till kosttillskott eller andra metoder för att öka ditt kaliumintag. När du avviker från en vanlig diet kan du enkelt överdriva det och sluta med för mycket kalium i din kost. Experter föreslår 4, 700 mg kalium om dagen i en balanserad kost. Din läkare kommer att göra lämpliga blodprov för att bestämma dina faktiska kaliumnivåer, och han kommer att ordinera rätt åtgärd för dig baserat på dessa resultat.
- I de flesta fall kommer din behandling att omfatta mer kaliumrika livsmedel i din kost.
- Följ din läkares rekommendationer noga för att undvika att för mycket kalium införs i din kost.
Steg 2. Låt dina kaliumnivåer återhämta sig naturligt
Om du nyligen drabbats av de vanliga orsakerna till lågt kalium, såsom diarré, kräkningar eller svettningar på grund av en sjukdom-eller om du nyligen tog ett korttidsrecept på antibiotika-kommer dina kaliumnivåer oftast att bli normala igen så snart som du mår bra igen. Din läkare kommer sannolikt att föreslå att du lägger till några kaliumrika livsmedel tills du är frisk igen istället för att ta ett kaliumtillskott.
Steg 3. Lägg till fler mejeriprodukter i din kost
Mejeriprodukter levererar några av de högsta kaliumkällorna du kan hitta i en enda portion mat. En kopp yoghurt innehåller till exempel ungefär 579 mg kalium. En kopp fettfri mjölk kan innehålla så mycket som 382 mg kalium.
- Välj fettfria alternativ när det är möjligt eftersom för mycket fetthaltigt mejeri dramatiskt ökar ditt dagliga kaloriintag.
- Vänd dig inte till mejeriprodukter om du är laktosintolerant. Du kan fortfarande hitta mycket kalium från andra källor.
Steg 4. Ät mer kaliumfrukter
Utvalda frukter är bra kaliumkällor. Se till att du väljer en kaliumrik frukt, eftersom inte alla frukter är skapade lika i detta avseende. Frukt som innehåller mycket kalium inkluderar:
- 422 mg i en medelstor banan
- 390 mg i hälften av en papaya
- 378 mg i tre genomsnittliga aprikoser
- 368 mg i en kopp cantaloupe
- 355 mg i 3/4 kopp apelsinjuice
- 273 mg i 1/4 kopp russin
- 254 mg i en kopp jordgubbar
Steg 5. Lägg till fler grönsaker som innehåller mycket kalium
Frukt är inte de enda kaliumrika alternativen. Du kan också få mycket kalium i flera vanliga grönsaker. Några av de bästa sorterna inkluderar:
- 925 mg i en medelstor bakad potatis med skalet (610 mg utan skal)
- 694 mg i en stor sötpotatis
- 517 mg i 3/4 kopp morotsjuice
- 448 mg i 1/2 kopp vintersquash
- 419 mg i 1/2 kopp spenat
- 417 mg i 3/4 kopp tomatjuice (eller 300 mg i en stor tomat)
- 312 mg i en stjälk selleri
- 278 mg i 1/2 kopp broccoli
- 267 mg i 1/2 kopp rödbetor
Steg 6. Lägg till mer kött som är rikt på kalium
Även om det inte är så mycket som vissa andra alternativ, kan du fortfarande hitta en anständig mängd kalium i flera köttkällor. Mängden kalium i en portion på tre uns av vanliga köttalternativ är:
- 383 mg i kyckling
- 290 mg i nötkött
- 259 mg i lamm
- 250 mg i mörkt köttkalkon
Steg 7. Ät skaldjur som är en bra kaliumkälla
Fisk är också en bra kaliumkälla. För en portion på tre uns fisk kan du hitta:
- 484 mg i konserverad lax eller tonfisk
- I genomsnitt 375 mg i de flesta andra fiskarter
Steg 8. Lägg till högkaliumnötter och baljväxter
Många sorter av nötter och baljväxter är också bra kaliumkällor. Dessutom är de ofta bra källor till protein, fiber och andra mineraler. Högkaliumalternativ inkluderar:
- 400 mg i 1/2 kopp kokta pintobönor
- 365 mg i 1/2 kopp kokta linser
- 340 mg i 1/2 kopp osålda nötter
- 241 mg i 1/4 kopp solrosfrön
- 208 mg i två msk. av jordnötssmör
Steg 9. Använd melass i recept
Även om det inte är en ingrediens som folk ofta använder (och en oväntad näringskälla), innehåller melass 498 mg kalium i en msk. Droppad på yoghurt, havregryn, som används i smoothies är ett bra sätt att enkelt lägga till kaliumförstärkning av melass till några vanliga livsmedel.
Steg 10. Lär dig vilka livsmedel som är låga i kalium
Förutom att fokusera på högkaliummat bör du också känna till de vanliga livsmedlen som är låga i kalium. Några av dessa alternativ är fortfarande mycket hälsosamma, men om kalium är ditt fokus, då gör de inte bra val. Kaliumfattiga livsmedel inkluderar:
- 0 mg i svarta oliver (också mycket hög natriumkälla)
- 3 mg i en msk. av smör
- 20-30 mg i ett uns ost
- 45 mg i tre uns bacon (också en mycket hög natriumkälla)
- 50 mg i 1/2 kopp blåbär
- 55 mg i ett ägg
- 69 mg i en skiva bröd
- 72 mg i tio medeldruvor
- 81 mg i 3/4 kopp pasta
- 90 mg i 1/2 kopp äppelmos
- 100 mg i 1/4 kopp majs
Metod 3 av 3: Användning av medicinska behandlingar
Steg 1. Tala med din läkare om kaliumersättningsterapi
En av de största riskerna med lågt kalium är arytmi eller oregelbunden hjärtslag. Äldre vuxna och personer med redan existerande hjärtsjukdom löper högre risk för arytmi. Om din läkare misstänker att du har allvarligt lågt kalium kan han utföra tester för att utesluta andra tillstånd, såsom njurtubulär acidos, Cushings syndrom och hypokalcemi, och bekräfta din diagnos.
- Din läkare kan ta blodprov för att kontrollera din elektrolyt, glukos, magnesium, kalcium och fosfor.
- Om du redan tar hjärtmedicin, till exempel en digitalis som är tänkt att stärka ditt hjärta, kommer din läkare att vilja kontrollera dina digoxinnivåer.
- Din läkare kan också beställa ett EKG för att upptäcka eventuella oegentligheter i ditt hjärtslag.
Steg 2. Få IV kaliumersättningsterapi
Om din läkare bekräftar att du har allvarligt lågt kalium, arytmi eller allvarliga symtom kommer din läkare sannolikt att ge dig kalium intravenöst. Kalium kommer att administreras mycket långsamt, under övervakning av en läkare, för att se till att det inte påverkar ditt hjärta.
IV -behandling kan vara mycket irriterande på injektionsstället
Steg 3. Ta kalium i piller eller flytande form
Du kommer att ta de flesta kaliumtillskott oralt i form av antingen piller, vätskor eller pulver. Många multivitaminer innehåller också kalium. Se till att du följer den dos som din läkare har ordinerat utan att gå över eller under dosen. Detta kommer att säkerställa konsekvent friska kaliumblodnivåer.
- Eftersom det är möjligt för din kost att ha för mycket kalium, bör du rådfråga din läkare innan du lägger till kosttillskott i din dagliga behandling. Detta kommer sannolikt att medföra några blodprov för att avgöra hur mycket extra kalium du faktiskt behöver i din kost.
- Läkare ordinerar vanligtvis kaliumtillskott samtidigt som ett annat läkemedel som kan tömma kaliumnivåerna. Om din läkare lägger dig på en av dessa mediciner kan hon föreslå kaliumtillskott även om dina nuvarande nivåer ligger inom intervallet.
Steg 4. Följ upp med din läkare
Din läkare kommer att vilja göra uppföljningstester, kontrollera dina kaliumnivåer och kontrollera att hennes ordinerade behandling fungerar. Uppföljningen kommer sannolikt att vara två till tre dagar efter din första behandling.
