Utlösande livsmedel är livsmedel som utlöser reaktioner hos en person. Till exempel kan en utlösande mat få dig att äta för mycket eller ha mag -tarmbesvär eller huvudvärk.
Att identifiera utlösande livsmedel kan vara till hjälp för att lindra vissa sjukdomar eller eliminera övervikt. När utlösande livsmedel har identifierats kan de lättare undvikas eller åtminstone hjälpa dig att börja förklara ditt beteende.
För att identifiera utlösande livsmedel måste du förstå vad utlösande livsmedel är eftersom de relaterar till vissa förhållanden.
Steg
Metod 1 av 2: Trigger Foods och viktminskning
Viktminskning är den mest populära anledningen till att identifiera utlösande livsmedel. I det här fallet är utlösande livsmedel ohälsosamma livsmedel som får en person att äta okontrollerat. Utlösande livsmedel får inte bara en person att äta den maten, utan de leder också till att personen äter andra ohälsosamma livsmedel inom samma tidsram. Att identifiera dessa utlösande livsmedel och göra dem mindre tillgängliga kan vara ett viktigt sätt att hjälpa till med viktminskning.
Steg 1. Vet varför du äter
Äter du för att du är hungrig, känslosam eller har ett sug? En utlösande mat är en mat som du äter utan anledning alls, men du verkar inte sluta äta den. När du har börjat äta en triggermat kommer du att fortsätta att äta långt förbi mättnadspunkten (t.ex. äta Doritos och inte kunna sluta förrän påsen är nästan tom eller tom och sedan konsumera en glassbar direkt efteråt).
Steg 2. Identifiera de livsmedel som äter triggers
När du väl vet varför du äter kan du börja identifiera utlösande livsmedel. Dessa livsmedel innehåller i allmänhet stora mängder socker, fett och/eller salt. När du märker att du äter en mat som kan klassificeras som en utlösande mat för dig, skriv ner den så att du kan hålla reda på vad de är. Se sedan till att du inte lägger till dem i din nästa matlista.
Steg 3. Identifiera dina utlösande matplatser
Inte bara kan en specifik mat få dig att äta okontrollerat. Var uppmärksam på om det finns vissa ställen som stimulerar dig att äta mer än din kropp bekvämt skulle vilja få i sig. Till exempel, när du går på en biograf, har du svårt att inte ha popcorn eller godis i box? När du går ut till din favoritrestaurang, hoppar du automatiskt över att beställa en sallad och beställer något stekt istället? När du väl har identifierat dina utlösande matplatser kan du vara mer medveten om ditt beteende och göra medvetna val om du vill sätta dig själv i äventyrssituationer till att börja med. Det betyder inte att du aldrig kan äta ute, men det lär dig att göra hälsosamma livsstilsval, även om du inte har fullständig kontroll över vad du äter.
Steg 4. Ta bort triggermat från hemmet, kontoret och/eller bilen
När du väl har identifierat de livsmedel som får dig att äta för mycket är det bästa sättet att undvika dem att ta bort dem från ditt liv. Du kanske märker att när du har undvikit vissa livsmedel under en period, påverkar de dig inte längre på samma sätt och din viktminskning kommer att visa resultat.
Metod 2 av 2: Förstå Trigger Foods av andra hälsoskäl
Vissa livsmedel kan utlösa vissa reaktioner hos individer som orsakar smärta eller obehag. Detta är inte samma sak som en allergi mot en viss mat, utan mer en känslighet. Vanliga tillstånd som kan förekomma eller förvärras av vissa livsmedel är migrän, astma eller irritabelt tarmsyndrom. Dessa livsmedel är ofta unika för individen även om de kan ha några vanliga faktorer som tenderar att störa många människor. Att identifiera de livsmedel som utlöser eller förvärrar smärta eller obehag kan vara till hjälp för att lindra problemen.
Steg 1. Skapa en matdagbok och skriv ner vad du äter och hur du känner i en till två veckor
Detta kommer att identifiera eventuella återkommande problem. Du kan avgöra om det finns en trend med vissa livsmedel när du har problemet. Var noga med att markera de livsmedel som verkar orsaka problem.
Steg 2. Identifiera de livsmedel som verkar orsaka symtomen eller förvärra dem
När du har fört en journal i ett par veckor bör du göra en lista över alla de livsmedel som verkar orsaka problem och medvetet stänga av dem från din kost. Det är också en bra idé att meddela din läkare om din upptäckt om denna ytterligare information kan hjälpa dig att förbättra din behandling eller belysa ditt tillstånd.
Steg 3. Eliminera de livsmedel som verkar orsaka problem eller förvärra dem
Det är bäst att eliminera alla livsmedel som verkar vara ett problem på en gång så länge det inte stör rätt kost. Om många livsmedel är utlösande livsmedel för dig, tala med en läkare innan du eliminerar dem för att undvika näringsbrist. Din läkare kommer också att kunna berätta om någon av dessa livsmedel stör din nuvarande medicinering, vilket också kan vara en orsak till ditt obehag.
Steg 4. Återinför de livsmedel som eliminerades tillbaka i kosten en i taget
Det är bäst att vänta tre dagar mellan att introducera en annan mat i kosten. På så sätt kan du exakt bedöma om just den maten verkligen orsakade ett problem utan störningar.
- Fortsätt skriva i din matdagbok medan du gör detta så att du har anteckningar för framtida referens om vad du åt och hur du kände.
- Om du inte märker problem inom tre dagar, är den maten inte en utlösare och kan ätas säkert. Om du märker problem är det bäst att undvika att maten går framåt.
Video - Genom att använda denna tjänst kan viss information delas med YouTube
