Avokado är en smakrik frukt som innehåller enkelomättade fetter, som är den hälsosammaste typen av fetter. För närvarande studerar forskare om att äta avokado kan hjälpa människor att gå ner i vikt. Forskning pågår, men resultaten från tidigare studier tyder på att äta avokado kan hjälpa människor att hantera sin vikt. Inkludera avokado i din kost, särskilt för att ersätta ohälsosamma fetter, och se om det hjälper till att öka din viktminskning!
Steg
Metod 1 av 3: Integrering av avokado i din kost
Steg 1. Ät avokado varje dag
Till exempel kan du sprida avokado på en smörgås istället för mayo, lägga till skivad avokado i en sallad, införliva avokado i en omslag eller göra guacamole. Hur mycket avokado du äter beror på dina kalorimål och preferenser.
- Tänk på att den genomsnittliga avokado har cirka 322 kalorier. En halv avokado har 161 kalorier.
- Du kan konsumera avokadon på en gång eller sprida den hela dagen. Till exempel kan du ha ¼ av en avokado blandad i en smoothie till frukost och ¼ av en avokado mosad, blandad med salsa och avnjutas med veggieskivor.
Steg 2. Använd avokado i stället för andra fetter.
Avokado kan hjälpa dig att känna dig mätt längre på grund av fettet varje frukt innehåller. Se till att du ersätter fetterna i din kost med avokado. Lägg inte till avokado som en extra fettkälla, annars kan du äta för många kalorier på en dag, eftersom en hel avokado har 322 kalorier.
Till exempel kan du ersätta gräddfil på din bakade potatis med avokadoskivor, bred avokado över en skiva toast istället för smör, eller ersätt osten på en smörgås med några skivor avokado
Steg 3. Ersätt lika mycket avokado för smör i bakverk
Avokado fungerar bra som en 1 till 1 substitution för smör i bakverk, vilket kan minska mättat fett och kolesterol i dina måltider. Byt ut lite av smöret i dina recept med en lika stor mängd mosad avokado.
Detta är ett bra sätt att minska mättat fett och kolesterol i kakor, muffins och kakor. Du kan byta ut hela eller en del av smöret. Om du byter ut allt smör i ett recept med avokado, sänk ugnstemperaturen med -4 ° C
Metod 2 av 3: Ersättning av avokado med andra ingredienser
Steg 1. Gör en avokadobaserad dressing istället för en gräddebaserad dressing
Salladsdressingar kan fyllas med mättade fetter och kolesterol. Att använda avokado som bas för din dressing är ett bra sätt att inkludera mer avokado i din kost. Byt lika mycket avokado mot gräddfil eller majonnäs när du gör en salladsdressing.
Till exempel, om receptet kräver 8 oz (230 g) gräddfil, använd 8 oz (230 g) mosad avokado istället
Steg 2. Använd avokado som bas för pudding när du har en söt tand
Puddingrecept kräver ofta helmjölk och ägg som innehåller mycket mättat fett och kolesterol. Använd istället en gaffel eller matberedare för att blanda 1 hel avokado med 14–28 g socker eller honung, 1–2 oz (28–57 g) kakaopulver och 15 fl. Oz ml) vanilj för en snabb och enkel chokladpudding.
Du kan lägga till andra smaker och förtjockningsmedel om du vill, till exempel 1 fl oz (30 ml) kokosgrädde, en skvätt kanel, en nypa salt eller ¼ av en mosad banan
Steg 3. Stryk nudlar i avokado istället för pesto eller gräddbaserade såser
Pestos och Alfredosåsar innehåller mycket fett, och det är ofta mättat fett. Prova att byta ut din pesto- eller gräddsås mot 2 mosade avokado. Blanda avokadon med en 450 g kartong med kokt pasta. Tillsätt 14 g färsk basilika och salt och peppar efter smak.
Du kan också smaksätta din avokadopastasås med saften av 1 lime eller citron, 1 tsk krossade rödpeppar och 0,25 oz (7,1 g) kummin eller chilipulver för en kryddig avokadopastasås
Steg 4. Ersätt majonnäs med avokado för att skära kolesterol och mättat fett
Majonnäs innehåller mycket mättat fett och kolesterol, så byt det mot avokado. Du kan sprida avokado på smörgåsar eller använda lika mycket avokado istället för majonnäs i recept.
- Till exempel, i stället för att breda majonnäs på ditt bröd till en kalkonsmörgås, bred på ¼ av en mosad avokado.
- Istället för att lägga till 4 oz (110 g) mayo till ett grytrecept, använd 4 oz (110 g) mosad avokado.
Metod 3 av 3: Lägga till avokado i recept
Steg 1. Kasta bitar avokado på en sallad för ett snabbt sätt att använda den
Ett enkelt sätt att få mer avokado i dina måltider är att slänga några bitar i din sallad. Skär ¼ till ½ av en avokado i bitar på 1,3 cm och lägg dem i din sallad precis innan du äter den.
Avokado fungerar särskilt bra i sydvästra sallader. Topp sallad med ½ kopp svarta bönor, 4 oz (110 g) salsa, 4 oz (110 g) majs och 4 oz (110 g) avokado bitar. Lägg till varm sås efter smak och njut
Steg 2. Lägg till några skivor avokado till en smörgås eller hamburgare istället för ost
För att minska mättade fetter i dina smörgåsar och hamburgare, ersätt osten med avokado. Skär ¼ till 1/2 av avokado i skivor och lägg dem på din smörgås eller burgare precis innan du äter den.
Till exempel kan du ha en grillad avokadosmörgås istället för en grillad ost, njuta av en tonfiskunder med avokado istället för schweizisk ost eller ha en kalkonburgare med några skivor avokado istället för en bit cheddarost
Steg 3. Blanda avokado i din hummus för ett smakrikt dopp
Avokado ger hummus rikedom som gör att du känner dig mätt längre. Prova att blanda ½ till 1 hel avokado i en omgång hummus för ett enkelt, tillfredsställande dopp att njuta av med färska skivade grönsaker.
Du kan göra ett enkelt avokado -hummusdip med 1 burk dränerade och sköljda kikärter, saften från en halv citron, 0,25 oz (7,1 g) salt och en halv avokado. Lägg alla ingredienser i en matberedare och blanda tills ingredienserna är släta och väl kombinerade
Steg 4. Blanda hälften av en avokado till en smoothie för en rik smak
Avokado har en mild smak som tar baksätet till de flesta andra ingredienser du lägger till i en smoothie. Prova att lägga ¼ till ½ av en avokado till ett smoothierecept för ett enkelt, gott sätt att njuta av avokado.
Till exempel kan du blanda en halv avokado med 120 ml mandelmjölk, 1 banan och 230 gram frysta blåbär
Tips
- Kom ihåg att det inte finns någon magisk mat eller piller när det gäller att gå ner i vikt, så du måste fortfarande räkna dina kalorier. Ta reda på hur många kalorier du kan äta varje dag och ändå gå ner i vikt, och håll koll på allt som passerar dina läppar.
- Avokado är naturligt lågt i socker och kolhydrater, så det är ett bra komplement till lågkolhydratkost. Du kan njuta av hälften av en avokado för cirka 2 gram nettokolhydrater.
- Avokado har visat sig hjälpa till att minska kolesterol när du använder det istället för livsmedel som innehåller mycket mättat fett. Om du har högt kolesterol, ersätt mättade fettkällor med avokado.
- Avokado är ett bra veganfettalternativ. De flesta av de livsmedel du tycker om som veganer kommer att vara lägre i fett, så att ha en halv eller hel avokado varje dag kan vara en bra behandling!
