Vitlök kan vara ett bra sätt att avvärja vampyrer, men det kan också göra detsamma vid sjukdom. Vitlök har föreningar som kan främja hjärthälsan genom att begränsa fett i blodet, slappna av musklerna och till och med sänka blodtrycket något. Det kan också öka immunförsvaret och hjälpa till att kontrollera högt kolesterol. Fördelarna med vitlök är inte medicinskt bevisade och du bör alltid tala med din läkare innan du använder kosttillskott eller alternativa behandlingar. Du kan öka din hälsa genom att införliva vitlök i din kost och genom att använda produkter tillverkade av denna grönsak.
Steg
Del 1 av 2: Att införliva vitlök i din kost
Steg 1. Ät rå vitlök
Inkludera minst en portion eller en ½ kryddnejlika i din måltidsplan varje dag. Många gillar att laga vitlök i sina rätter, men rå vitlök är lika gott. Att ha en blandning av rå och kokt vitlök är det bästa sättet att få hälsofördelarna med denna grönsak. Krossning, hackning eller malning av vitlök kan bäst frigöra de föreningar som gynnar din hälsa. Att äta rå vitlök kan också ha ytterligare fördelar med kokt vitlök. Detta inkluderar avslappnande släta muskler i dina blodkärl, vilket i sin tur vidgar dem och kan sänka ditt blodtryck. Några sätt att njuta av rå vitlök inkluderar:
- Blanda hackad eller finhackad vitlök med färska tomater och basilika. Använd denna härliga blandning ovanpå pasta, bröd eller sallad.
- Lägg vitlök till salsa eller guacamole.
- Gör pesto.
- Skiva vitlök på en sallad.
- Bred ut finhackad eller krossad vitlök på toast och toppa den med en skiva tomat.
- Blanda en tomat, citron och vitlöksjuice.
Steg 2. Koka med vitlök
Rå vitlök är det optimala sättet att få sina fördelar. Men du kan fortfarande öka din hälsa genom att laga mat med vitlök. Om du använder vitlök i ett recept, använd minst 1-2 klyftor per maträtt. Som med rå vitlök, se till att krossa, hacka eller hacka den för att frigöra de föreningar som ökar hälsan. Låt den sitta i 15 minuter för att få maximal nytta av din vitlök. Några sätt att laga vitlök i dina måltider inkluderar:
- Marinering av kött eller tofu i en vitlökskrubba.
- Koka upp en vitlökssoppa.
- Vispa upp en pastarätt med gröna och vitlök.
- Kasta vitlök i en grönsaksrätt.
- Mosa vitlök till potatis.
Steg 3. Prova vitlökolja
Vitlök är en bra smakämne för vilken maträtt som helst. Du kan få mer vitlök och dess smak i din mat genom att använda vitlök-infunderad olja för att förbereda rätter. Vitlökolja kan också ha den extra hälsofördelar att minska en finn eller lindra psoriasis när den gnids på det drabbade området.
Få vitlökolja i en livsmedels- eller hälsobutik. Överväg att infusera din egen, vilket kan säkerställa att du får en hög dos vitlök i oljan. Använd hela vitlöksklyftor och koka vid 350 grader Fahrenheit (175 grader Celsius) i 20-30 minuter. Koka sedan i oljan i 5 minuter innan du fyller på den infunderade oljan i en behållare. För maximala hälsofördelar, sänk tillagningstemperaturen till 250 grader Fahrenheit (121 grader Celsius)
Steg 4. Brygg ett vitlökste
Varmt te är ett tröstande sätt att komma igenom en förkylning. Att brygga ett te av vitlök kan trösta dig och kan hjälpa till att stärka ditt immunförsvar. Stek en klyfta hackad eller finhackad vitlök i varmt vatten i några minuter. Sila sedan ut vitlöksbitarna och njut av ditt te.
Tillsätt lite honung eller ingefära för att få teet att smaka bättre
Steg 5. Tillsätt vitlökspulver till maten
I vissa fall kan användning av ett vitlökspulver vara ett mer bekvämt sätt att få din vitlök. Precis som med andra vitlöksprodukter har detta kanske inte samma hälsofördelar som färsk vitlök. Överväg att använda vitlökspulver för att öka dina ansträngningar.
Tillsätt ½ till 1 tsk vitlökspulver i pastasåser, soppor och andra recept som du tror kan ha nytta av en garlicky smak
Steg 6. Minimera vitlöksandan
Vitlök är bra för din hälsa, men kan också avvisa vampyrer såväl som dina vänner, familj och kollegor från dig. Vitlök andetag kan vara ett problem om du äter det dagligen för din hälsa. Du kan minimera effekten av vitlök på ditt andetag genom att:
- Äter det med ett äpple.
- Blanda den med äppelcidervinäger och vatten.
- Blanda det med vatten och honung.
- Äter en citron med den.
Del 2 av 2: Prova vitlökstillskott
Steg 1. Svälj torkade vitlökskapslar
Det är bäst att öka din hälsa med färsk vitlök. Men du kan också öka din hälsa genom att använda torkade vitlökskapslar. Du kan få dessa på de flesta hälsokostbutiker och vitamin- eller friskvårdshandlare.
- Läs produktmärkning för att säkerställa att din valda kapsel har allium i sig, vilket är viktigt för att skörda dess hälsofördelar. Följ doseringsanvisningar för att säkerställa att du får maximal hälsoförstärkande nytta.
- Undvik att köpa torkade vitlökstabletter. Processen som används för att få dessa att förstöra hälsoföreningarna i vitlök.
Steg 2. Ta ett vitlökstillskott
Att använda ett tillskott är ett bra sätt att öka din konsumtion av vitlök.
- Tala med din läkare innan du tar vitlökstillskott. Du kan ha ett tillstånd eller ta andra mediciner som inte bör blandas med vitlök. Be din läkare att rekommendera ett högkvalitativt vitlökstillskott om du vill prova ett.
- Överväg att konsultera en naturvårdspersonal om hur du väljer det bästa tillskottet av hög kvalitet för din hälsa.
- Följ instruktionerna på flaskan och alla instruktioner som din läkare har gett dig också.
Steg 3. Leta efter en verifierad produkt från United States Pharmacopeia (USP)
Medan kosttillskott inte regleras av FDA, kan du välja en produkt som har en USP -tätning för att säkerställa att det som finns i flaskan matchar vad etiketten säger. Detta kan också hjälpa dig att välja den säkraste produkten. Några andra typer av tätningar som kan indikera att produkten är pålitlig inkluderar:
- NSF International
- UL
- Consumer Lab
