Campylobacter kan orsaka en obekväm diarrésjukdom som kallas campylobacteriosis. Friska vuxna kan vanligtvis slå det på mindre än en vecka, men det kan vara farligt för mycket små barn och äldre. Vi har sammanställt all information du behöver veta om du har att göra med campylobacter.
Steg
Fråga 1 av 6: Bakgrund
Steg 1. Campylobacter -infektion är en vanlig diarrésjukdom
Faktum är att det anses vara den vanligaste bakteriella orsaken till mänsklig gastroenterit i världen. Campylobacter är ett släkte med 17 arter och 6 underarter, så det är en stor familj av bakterier som kan orsaka diarré hos människor. Den goda nyheten är att infektionen sällan är dödlig och vanligtvis försvinner på 3-6 dagar.
Steg 2. Det är vanligt hos matdjur som fjäderfä, nötkreatur och grisar
Campylobacter-arter finns faktiskt i de flesta varmblodiga djur, men det kan mer av bakterierna i vissa djur som vi gillar att äta som mat. Bortsett från kycklingar, kor och grisar kan bakterierna också hittas hos får, strutsar och till och med husdjur som katter och hundar. De har också hittats i skaldjur.
Fråga 2 av 6: Orsaker
Steg 1. Rött eller underkokt kött och mejeriprodukter är de främsta syndarna
Campylobacteriosis är en zoonos, vilket innebär att människor får det från djur eller animaliska produkter. Campylobacter kan förorena kött som kommer i kontakt med avföring under slaktprocessen. Och om du inte tillagar eller steriliserar förorenat kött eller mjölk helt, kan du utsättas för bakterierna när du konsumerar det.
Steg 2. Förorenat vatten eller is kan också vara en källa
Om Campylobacter finns i vatten som du dricker kan det leda till en infektion. Även om det är fruset i is! I grund och botten, om du konsumerar bakterierna, kan du utveckla en infektion.
Campylobacter -infektioner har vanligtvis en inkubationstid mellan 1–7 dagar, men i genomsnitt tar det cirka 3 dagar. Tänk på om du utsattes upp till 1 vecka innan du har symtom
Fråga 3 av 6: Symptom
Steg 1. Diarré är huvudsymtomen
Buksmärtor och frekvent diarré är vanligtvis de viktigaste, om inte de enda symptomen på en Campylobacter -infektion. Det är också vanligt att ha blodig diarré, men meddela din läkare om du märker blod i avföringen.
Steg 2. Du kan också ha feber, huvudvärk och illamående
Förutom diarré kan vissa människor ha ytterligare symtom som illamående och kräkningar, vilket kan leda till större vätskeförlust. Du kan också ha feber eller huvudvärk tills infektionen försvinner.
Steg 3. Ibland kan du få allvarligare komplikationer
Irritabelt tarmsyndrom (IBS), tillfällig förlamning och artrit kan förekomma i sällsynta fall. Om du upplever något av dessa symtom, kontakta en läkare så snart som möjligt.
Steg 4. Håll utkik efter uttorkningssymtom
Ofta diarré och/eller kräkningar kan orsaka att du tappar mycket vätska och kan leda till uttorkning, vilket kan vara farligt. Se upp för mörkgul och stark luktande kissa, yrsel eller yrsel, trötthet, muntorrhet, läppar och ögon. Dessutom, om du kissar väldigt lite och färre än 4 gånger om dagen, kan det vara ett tecken på uttorkning. Gå till en läkare om du tror att du är uttorkad så att de kan behandla dig för det.
Fråga 4 av 6: Behandling
Steg 1. Vätskor och elektrolyter är huvudbehandlingen
Diarré kan orsaka att du tappar mycket vätska och kan orsaka uttorkning. Det finns egentligen ingen specifik behandling för en Campylobacter -infektion. Du måste dricka extra vätska så länge din diarré varar. Din läkare kan också rekommendera att du dricker vätskor med elektrolyter som en sportdryck eller Pedialyte för att se till att du är ordentligt hydratiserad.
Om du blir farligt uttorkad kan din läkare ge dig IV -vätskor för att återställa dina vätskenivåer
Steg 2. Följ BRAT -kosten för att hjälpa dig att lösa din mage
Bananer, ris, äppelmos och rostat bröd (BRAT) har låg fiberhalt och kan göra din avföring fastare. De är också fyllda med näringsämnen som din kropp har tappat på grund av diarré. Välj dessa enkla livsmedel som hjälper dig att ta dig igenom din diarré.
Steg 3. Din läkare kan ordinera antibiotika om det fångas tillräckligt tidigt
Vanliga antibiotika som azitromycin, erytromycin och ciprofloxacin kan kanske slå ut infektionen innan det verkligen tar tag. Men de är bara effektiva om du får det under de första 2-3 dagarna. Så om du tror att du kan ha blivit utsatt för Campylobacter, kontakta en läkare så att de kan diagnostisera och behandla dig för det.
- Campylobacter -infektioner har låg resistens mot azitromycin och erytromycin, förutom i områden som Thailand och Irland.
- Din läkare och kör laboratorietester eller använd ett snabbt diagnostiskt test för att upptäcka bakteriens genetiska material och diagnostisera dig.
- Ta inte antibiotika om de inte har ordinerats av en läkare.
Fråga 5 av 6: Prognos
Steg 1. Infektioner är generellt milda men kan vara farliga för vissa människor
För friska vuxna, så länge du dricker tillräckligt med vätska för att förhindra uttorkning, bör du kunna sparka en Campylobacter-infektion på 2-5 dagar. Infektionen kan dock vara livshotande för mycket små barn, äldre och personer som kan vara immunsupprimerade. Sök medicinsk behandling och ta mediciner eller behandlingar som din läkare tillhandahåller för att hjälpa din kropp att bekämpa infektionen.
Campylobacter -infektioner kan också vara farliga för gravida kvinnor
Steg 2. Se din läkare om du har blod i avföringen
Ett av de vanliga symtomen som kan skilja campylobacterios från andra magsjuka är närvaron av blod i avföringen. Din läkare kan testa din avföring för att se om du har det eller om det finns en annan allvarligare orsak till blodet. Du kanske inte behöver några mediciner för behandling, men en diagnos kan hjälpa till att utesluta andra möjliga orsaker.
Om du har sen reaktiv artrit eller Guillain-Barré syndrom (GBS) kan du ha en negativ avföringsstudie. Din läkare kommer sannolikt att beställa serologiska tester för att upptäcka Campylobacter
Fråga 6 av 6: Ytterligare information
Steg 1. Du kan hjälpa till att förhindra en infektion med ordentlig mathygien
Se till att maten är ordentligt tillagad och fortfarande varm när den serveras. Undvik rå mjölk och produkter gjorda på rå mjölk om du kan. Tvätta händerna ofta och noggrant med tvål, särskilt efter att du har kommit i kontakt med husdjur eller husdjur samt efter att ha använt badrummet.
Var noga med att tvätta frukt och grönsaker noggrant, särskilt om du planerar att äta dem råa
Steg 2. Tvätta händerna efter att ha använt badrummet
Campylobacter kan endast spridas genom kontakt med förorenad avföring. Så om du har det, se till att tvätta händerna noggrant varje gång du går på toaletten så att du inte sprider det.
Steg 3. Se till att allt vatten du dricker är säkert
Om du befinner dig i ett land utan tillräckliga avloppsreningssystem, eller om du är osäker på dricksvattnets kvalitet, koka vattnet innan du använder det. Om du inte kan koka det, använd ett desinfektionsmedel för långsam frisättning för att rena vatten, som du kan hitta på ett lokalt apotek.
