Att äta mat som har smittats av bakterier, som salmonella eller E. coli, eller av ett virus, som norovirus, orsakar matförgiftning. Symtom, som inkluderar illamående, kräkningar, diarré och smärtsamma magkramper, börjar vanligtvis inom en till två dagar efter att ha ätit den förorenade maten, även om de kan dyka upp så tidigt som några timmar eller så sent som flera veckor efter intag. De flesta fall av matförgiftning är inte allvarliga och du kommer att återhämta dig inom 48 timmar. Under tiden finns det några enkla botemedel och behandlingar du kan prova hemma för att lindra smärtan i buken.
Steg
Metod 1 av 3: Ändra din kost
Steg 1. Drick minst 68 oz (2 liter) vatten eller elektrolytrika vätskor per dag
Håll dig hydratiserad när du har matförgiftning, för att avvärja illamående och för att förhindra uttorkning, vilket kan vara farligt. Du vet att du får i dig tillräckligt med vätska om du kissar normalt och urinen är klar eller blekgul. Du är uttorkad om din urin är mörkfärgad, eller om du urinerar mindre ofta än vanligt, eller inte alls.
- När du har matförgiftning, försök att dricka cirka 7 ounces (200 ml) vätska efter varje anfall av diarré, utöver dina dagliga 68 oz (2 liter). Du kommer att behöva dricka mer än detta om du är uttorkad.
- Om du har problem med att dricka stora mängder vätska, prova att ta små klunkar vatten eller suga på isflis.
- Sportdrycker innehåller mycket elektrolyter och kan hjälpa dig att hålla dig hydratiserad. Försök att dricka cirka 2 till 4 ounces (60 till 119 ml) av en var halvtimme till en timme. Var noga med att undvika sportdrycker som innehåller mycket socker eftersom de kan göra diarré värre.
- Fruktjuice och kokosvatten kan fylla på förlorade kolhydrater och lindra trötthet.
- Du kan göra din egen rehydrationsdryck genom att blanda 6 teskedar (24 g) socker, ½ tsk (2,8 g) salt och 1 qt (.95 L) vatten.
Steg 2. Låt magen lösa sig innan du äter så att du inte blir illamående
Ät inte på några timmar för att ge dig själv en chans att återhämta sig från det värsta av matförgiftningen. Undvik fasta livsmedel tills kräkningar och diarréer har upphört.
Steg 3. Prova att äta intetsägande livsmedel, som bananer och ris, när du väl känner för det
Dessa livsmedel ersätter förlorade näringsämnen och har låg fiberhalt, så de gör din avföring fastare. Sluta äta om du känner dig illamående. Bra matval inkluderar:
- Salta kex
- bananer
- ris
- gröt
- kycklingbuljong
- kokta grönsaker
- vanlig toast.
Steg 4. Undvik mat och dryck som är hårda mot magen, till exempel koffein
Ta inte alkohol eller läsk. Håll dig borta från kryddig och fet mat. Alla dessa saker kan få din mage att må sämre. Undvik mat som är svårsmält, inklusive:
- De som innehåller mycket fiber, som bönor, linser och kli
- mejeriprodukter, särskilt mjölk och ostar
- livsmedel med hög sockerhalt, till exempel kakor och kakor.
Metod 2 av 3: Ge din kroppslindring
Steg 1. Ät ingefära, vilket kan bota magont
Ingefära har antiinflammatoriska egenskaper och studier har visat att det kan vara effektivt vid behandling av magbesvär. Ta en ingefära tugga eller tillägg, som du kan köpa på ditt lokala apotek eller hälsokostaffär. Följ anvisningarna på produktetiketten för rätt dosering. Du kan också prova att brygga ett ingefära te hemma:
- Tvätta och skrubba en ingefära och dra sedan av den. Skiva den tunt.
- Fyll en kastrull med 2 koppar (470 ml) vatten, tillsätt 4-6 skivor av den ingefära och koka i 10-20 minuter, beroende på styrkan av te du föredrar.
- Ta bort från värmen och tillsätt en droppe honung efter smak om du vill att ditt te ska vara sötare. Drick det varmt.
Steg 2. Drick kamomillte, vilket kan minska smärtan i magkramper
Kamomill har antiinflammatoriska egenskaper som kan slappna av i dina magmuskler. Du kan hitta förpackat kamomillte i den lokala mataffären. Sikta på minst en kopp om dagen, även om det är säkert att ha upp till några, kanske 3-5, varje dag.
- Undvik kamomillte om du tar antikoagulantia, som warfarin, eftersom kamomill har naturliga blodförtunnande föreningar som kan förstärka effekterna av medicinen.
- Om du är allergisk mot andra växter i daisy -familjen kan du också vara allergisk mot kamomill.
Steg 3. Ta pepparmyntskapslar för att lindra smärta
Pepparmyntsoljekapslar kan hjälpa till att slappna av i tjocktarmen och eventuellt minska spasmer och smärta. Köp ett paket med pepparmyntsoljekapslar från en hälsokostaffär eller i tilläggsavsnittet i ditt lokala apotek. Ta 1-2 kapslar dagligen medan du får magkramper.
Steg 4. Applicera värme på magen i cirka 20 minuter för att minska kramper
Du kan göra detta flera gånger om dagen. Använd en värmedyna eller en varmvattenflaska. Värmen kommer att distrahera dig från dina kramper när det slappnar av i dina magmuskler.
- Om du inte har en värmedyna hemma och du är för sjuk för att köpa en, prova att göra en.
- Blöt två handdukar och vrid ur överflödigt vatten så att de är fuktiga, inte såper.
- Lägg en handduk i en dragkedja. Mikrovågsugnen på hög värme i 2 minuter och lämna den öppen.
- Ta ut den heta påsen ur mikrovågsugnen, försegla den och linda den andra fuktiga handduken runt den. Applicera den hemlagade värmedynan på magen.
Steg 5. Vila gott så att din kropp kan återhämta sig och läka
Det är viktigt att ta det lugnt när du har matförgiftning. Undvik ansträngande aktiviteter. Försök att sova så ofta som möjligt, eftersom det hjälper din kropp att återhämta sig och distrahera dig från din smärta.
Stanna hemma från jobbet eller skolan tills minst 48 timmar har gått sedan ditt sista avsnitt av diarré eller kräkningar
Metod 3 av 3: Försöker medicin
Steg 1. Ta en oral rehydreringslösning om du är utsatt för uttorkning
Köp en påse Oral Rehydration Solution på ditt lokala apotek. Lös upp paketet i vatten och drick det för att ersätta salt, glukos och andra mineraler som din kropp förlorar när det torkar ut. Följ anvisningarna på ditt paket eller rådfråga din apotekspersonal om rätt dosering.
- Äldre och personer med redan existerande hjärtsjukdomar är särskilt utsatta för uttorkning.
- Rådgör med din läkare eller apotekspersonal innan du tar en oral rehydrationslösning om du har en njursjukdom.
- Om ditt barn har matförgiftning, fråga sin läkare om du ska administrera en oral rehydratiseringsvätska, till exempel Pedialyte eller Enfalyte. Dessa finns på ditt lokala apotek. Om ditt barn är ovilligt att dricka dem kan du administrera dem med en spruta.
Steg 2. Prova en smärtstillande receptfri för att lindra magkramper
Acetaminophen (paracetamol) eller ibuprofen kan minska känslan av magkramper och sänka eventuell feber du kan uppleva. Följ instruktionerna på förpackningen för rätt dosering.
Ta inte ibuprofen om du är gravid
Steg 3. Undvik att ta diarrémedicin, så att din kropp kan rensas ut naturligt
Kräkningar och diarré är din kropps sätt att naturligt rensa och rensa matsmältningskanalen för de skadliga bakterier du har fått i dig. Förutom att störa din kropps naturliga matförgiftningsmedel kan dessa läkemedel dölja svårigheten för din sjukdom och fördröja att söka expertbehandling, om det är nödvändigt.
Använd inte någon medicin mot diarré om du har en toxindriven sjukdom, till exempel E. Coli eller Clostridium Difficile
Steg 4. Se en läkare om dina symtom är mycket allvarliga eller om du är sårbar
Sök omedelbart läkare om dina symtom varar längre än några dagar, du inte kan hålla nere vätskor på grund av upprepade kräkningar, eller om du har symtom på svår uttorkning, inklusive förvirring, snabb hjärtslag, nedsänkta ögon eller brist på urin. Om du upplever matförgiftning och är gravid, har ett långsiktigt underliggande tillstånd eller försvagat immunförsvar eller är över 60, kontakta en läkare.
- Din läkare kommer att testa ett avföringsprov för att fastställa orsaken till matförgiftningen. Om det är bakteriellt kan du förskrivas antibiotika. Det finns dock inga mediciner du kan ta för att behandla viral matförgiftning.
- Din läkare kan ge dig anti-kräkningar om kräkningarna är svåra.
- Om du är kraftigt uttorkad kan du bli inlagd på sjukhuset i några dagar för att övervakas och få vätska intravenöst.
- Om dina symtom är mycket allvarliga, gå till närmaste sjukhus eller ring 911. Om du är osäker på om du behöver gå till sjukhuset, ring Giftinformationscentralen på telefon 800-222-1222 för vägledning.
